在疫情和新消費的助推下，預制菜成為行業發展的風口，處于“風口”之下的預制菜到底有多火？什么樣的預制菜受歡迎？大家對預制菜又有怎樣的看法？2022年，預制菜是個熱鬧的話題。#年夜飯預制菜消費7成是年輕人...

對華出口額同比增長120.9%，主要出口產品為巨型魷魚、對蝦和飛魚籽。秘魯《商報》3月4日消息，秘出口商協會（Adex）最新數據顯示，2021年秘魯用于人類直接消費的漁產品出口額14.83億美元，同比...

美國總統喬拜登周五宣布，他將利用其行政命令權力禁止進口俄羅斯海產品，同時尋求取消俄羅斯作為“最惠國”（MFN）的地位。此外，阿拉斯加共和黨議員也提出了禁止美國從俄羅斯進口海鮮的立法， 包括由中國加工的...

阿根廷整體生產開端良好，首只運輸船已開始返航公海漁場情況：今年線外漁船到達阿根廷魷魚作業海域的時間很早，中國從國內出發的船只和秘魯轉場的船只兵分兩路到達阿根廷線外南緯45-46度附近，因為前期因為沒漁...

?截止3月17日，阿根廷魷魚漁獲量74058噸，目前的漁獲量高于2020年同期，但日產量大幅下降，商業部門要求聯邦漁業委員會推進北方地區開放捕撈?！　≡谂c阿根廷國家漁業研究所(INIDEP)協商后，議...

市場監管總局關于開展肉制品質量安全提升行動的指導意見? ? 各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團市場監管局（廳、委）：近年來，市場監管部門嚴格落實食品安全法律法規和“四個最嚴”要求，把肉制品作為食品...

三、嚴格落實冷鏈食品疫情防控要求。貫徹落實國務院新冠肺炎疫情聯防聯控機制的工作部署，督促農批市場開辦者和入場銷售者嚴格落實進口冷鏈食品疫情防控責任要求：一是入場銷售者采購、經營進口冷凍冷藏肉類（含水產...

在食品加工車間的清洗工序、罐頭行業的實罐車間、水產加工的解凍區域等等，這些區域一年四季都有冷凝水，這些物質若積聚在室內，會對產品質量和設備的維護保養等產生較大的影響，給企業造成嚴重的經濟損失。對于此種...